かき氷LABを運営している株式会社こおり屋 代表取締役の丸山諒大です。
弊社は天然氷を使用した、かき氷屋です。
北浦和に「氷の音」八丁堀に「氷の音はなれ」オープンし、さらに日光にて天然氷の製造を行っております。

かき氷が大好きで自分で最高のかき氷を作ってみたいと言う想いから日々努力を重ね、旬の果実をふんだんに使い相性の良い組み合わせのソースで作り上げていくメニューはどれを選んでもお客様が喜ぶ顔が見れるそんなかき氷を作る為に研究の日々を過ごしています。

天然氷を使用したかき氷はふわふわで頭がキーンとしないのです。
かき氷の魅力をもっと広めたい！
味だけではなく見た目も楽しめるかき氷を作りたい！

そんな思いからかき氷LABを立ち上げました。

店舗を運営したい、かき氷メニューを導入したいとお考えの皆様、ぜひ株式会社こおり屋にサポートさせていただけませんか？