・車両代金・・・新車キッチンカー約３５０万円～７００万円 中古車キッチンカー約１００万円～３００万円 (すべての間を取って約３６０万円として計算します) ・厨房機器・・・保健所の検査に合格する為の必要な設備を除いて、かき […]

◎開業準備が楽になる。 購入した時点から既に移動販売車の仕様になっているので、車両をキッチンカーとして使えるようにするための製作時間等を減らすことができ、開業準備が楽になります。 特に自作の場合は何ヶ月もかかるため、その […]

◎情報発信。 まずはかき氷の写真や食べ方をレクチャーするような動画、駅からお店までの行き方など、情報をどんどん発信していきましょう。 特にweb集客で期待したいのは拡散力です。 多くの人が思わずシェアしたくなるような斬新 […]