◎チラシのポスティング 近隣住民の家にチラシをポスティングし、より多くの人にお店の存在を知ってもらう方法です。 新規顧客だけでなく、既存顧客へも幅広くアプローチすることができ、特に普段インターネットを利用していない層への […]

～レストランや居酒屋で提供～ 最近は高級レストランや居酒屋でかき氷を提供するお店が増えてきています。 夏は食欲が減退しがちな時期なので、かき氷を使った新メニューの開発は飲食店の売り上げアップに繋げられます。 SNSに映え […]

◎ユーザーファーストにする。 「見やすい文字や画像の配置・コンテンツの情報整理がされている・見ていてストレスを感じないデザイン」であることが大切です。 ◎更新頻度を高める。 新しい情報が掲載されているホームページは、事業 […]

◎インスタグラムプロモーションとは・・商品やサービスを販売するためにインスタグラム上で行われる広告活動のことです。 かき氷を販売するにはお店の認知度を高める必要がありますが、現在ユーザーが増え続けているinstagram […]

～ブログで集客する方法～ ◎SNSにURLを掲載。 SNSは、ブログの集客にも有効です。 ブログを更新したらSNSでも告知し、プロフィールにブログのURLを載せておくと見て機会が増えます。 反対に、ブログでもSNSの投稿 […]

◎ブランドプロモーション。 まず、ブランドとは同じかき氷市場の似た商品やサービスと区別するためのもので、ここではかき氷店のロゴやパッケージ、商標、キャッチコピーのことを指します。 お店の認知度アップや競合他店との差別化、 […]

◎ひんやりスイーツ・・・アイス、シャーベット、ゼリー、プリン、そしてかき氷など。 ◎夏に冷たいスイーツの需要が高まる理由・・・夏は暑さで夏バテになったり、食欲が減退したりします。 何より身体が熱を逃がすことを求めているた […]

◎新聞折込・・・新聞折込は新聞と一緒に購読者に配布され、地域で区切ることが出来るので地域密着型の販促手法です。 ミドルからシニア世代の購読者が多いので、その層がターゲットの場合効果的です。 チラシを毎日チェックする方は多 […]

◎SNS集客・・・FacebookやXなどからお店に関する最新情報を投稿して認知度を高め、instagram等で新作かき氷を、視覚的にインパクトを持たせる撮影方法によって魅せることで、お店の存在をユーザーの印象に残すとい […]

◎保健所に飲食店営業許可の申請 キッチンカーは出店する地域を管轄する保健所に飲食店営業許可申請を提出するので、事前に出店地域を決めておく必要があります。 複数箇所で出店する場合、管轄が変われば各保健所にそれぞれ申請が必要 […]