進化系かき氷で勝負!最新かき氷スイーツのおかず系って何?
最新の進化系かき氷というカテゴリーの中に含まれる、おかず系かき氷を食べたことはありますか? 従来のかき氷は氷に甘いシロップをかけて食べるスイーツとして親しまれていますが、おかず系かき氷と言うのは、野菜やお肉や惣菜などがトッピングされ、それに合わせて塩や醤油、コショウなどを使ったシロップや香辛料をかけて食べるものです。 スイーツという域を超えて食事の代わりになりそうな完成形ですが、こちらも注目度が高く、一度は食べてみたいなと思っている方も多いようです。 冷えたものとおかずの組み合わせが美味しいだなんて、なんとも不思議な感覚ですが、元々レストランやカフェだったお店が、それぞれの特徴を活かしてこういったかき氷の提供を始めています。 なかなかお店自体は少ないので、近場で食べられる人は限られてしまいますが、旅行先や遊びに出かけた先で食べたり、新しいものを試すのが好きな方は遠くから訪れるそうなので、現在食事をメインで提供されている飲食店の方は、料理からヒントを得て勝負してみるのはいかがでしょうか。 夏の時期、不足しがちな塩分をチャージ出来たり、夏バテで食事をする気になれないけれど、かき氷なら食べてみたいなと思ってもらえるようなものが出来れば最高ですね。 |