かき氷の器も工夫が必要?「夏だけかき氷屋さん」が増えています
◎ガラス皿・・・涼しげで夏らしい“THEかき氷感”を演出してくれます。 氷やシロップの色を映えさせる役割を果たし、360℃どこから見ても美しく盛り付けることが出来ます。 氷の間に入れたフルーツや層にしたシロップが一目で見えやすく、写真を撮った時に氷に反射してキラキラと美しく輝きます。 深さやデザインの種類が豊富なことから、どんなかき氷にも合うものが見つかりやすいです。 ◎陶器皿・・・特別感や重厚感、高級感をもたらせてくれるので、ワンランク上のかき氷を演出してくれます。 ◎紙皿・・・屋台やキッチンカー販売等で持ち帰りを想定している時には最適です。 |