◎純氷とは・・・清潔な工場で水道水をろ過し、そして殺菌して不純物を排除した後、原水を容器内でマイナス１０℃にして７２時間、ゆっくりと凍らせて製造しています。
大きく均一に並んでいる氷の結晶ができ、透明感のある固くて溶けにくい氷に仕上がります。

◎共通点・・・どちらも家庭用の急速冷凍する製氷機で作られた氷と違って、気泡や塩素などの不純物が入っていない透明度の高い氷である点と、簡単に溶けにくいという点が挙げられます。

～違い～
金額・・・天然氷の方が希少価値は高く、製造量が少ないので３～４倍ほど金額が高いです。
氷が出来るまでの時間・・・天然氷の方が、圧倒的に氷が出来るまでの時間と手間が多いです。
味・・・天然氷が口当たりまろやかで、純氷はややさっぱりしていると感じる方が多いようです。